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坚守食品“安全底线”

近日，2019首届深圳食品安全美食节闭幕式在活动主会场华强北商业步行街举行。深圳市市场监督管理局副局长李忠在致辞中表示，深圳市市场监管局于2019年10月25日发布了《打造安全放心消费环境促进消费提升若干措施》，美食节就是深圳打造安全放心消费环境、引领消费高质量发展的重要举措之一，也是国内首家聚集于美食+安全，同时由食品安全监管部门主办的美食节。也就是说美食节常有，但是这样内涵的美食节，深圳开了先例。

李忠表示，经济发展要高质量，美食更要高标准。美食节成功举办的背后，是深圳实施食品安全战略，打造市民满意的食品安全城市取得的丰硕成果，更鞭策我们在建设中国特色社会主义先行示范区的大背景下，大力实施食品安全战略，在推动食品安全治理现代化上先行先试，促进优质食品供给与美好生活需求相匹配，让广大市民吃得放心、吃得开心、吃得安全，让市民生活有更高的品质。

闭幕式上，美食节“食全食美”系列奖项正式揭晓，以表彰2019首届深圳食品安全美食节活动中表现优异的商家和个人。据悉，2019首届深圳食品安全美食节，以“美食+安全”的全新理念，传递“美食深圳吃的放心”的主题，融合食品安全科普等内容，并策划实施“深圳美食地图”活动，汇集全市11个区78个街道85个分会场，广泛发动食品安全示范街、街道、商圈、商户参与，为市民奉献一场安全、美味、健康、环保的美食体验，绘就出一幅覆盖整个深圳的美食地图。

2019首届深圳食品安全美食节，无论是客家菜、川湘菜、西北菜等各地美食，还是小龙虾、中西面点、茶饮等各类美味，市民和游客都可以在美食节期间饱览口福。深圳市市场监督管理局还通过严格的商家审核和认真的现场抽检，让人民群众可以放心消费，打造“美食名片”。

丰富的美食和食品安全的保障，让大家放心消费、开心体验。美食节期间，活动主会场华强北步行街，从往日的电子商业广场摇身一变成为“美食天堂”，100多家知名餐饮品牌以美食美味，招徕众多顾客。在一些人气火爆的餐饮品牌展位，排队的长龙甚至长达数十米。

除了美食盛宴，美食节还举办了各类丰富的主题活动，增加了活动体验。歌舞表演、舞狮表演、花雕艺术等活动在各区会场你方唱罢我方登台，热闹十足。尤其在华强北步行街，更是每晚都举行星厨表演、音乐啤酒节和食安科普等节目，由深圳市市场监督管理局打造的“星期三约个饭”、“九号查酒”、“大证点评团”等食安栏目也作为配套活动融入到美食节，让市民在歌舞美酒美食的海洋里，零距离享受美食，也感受食品安全体验，将美食节活动人气带向高潮。

李忠表示，2019首届深圳食品安全美食节，全面展示深圳坚实的食品“安全底线”以及具有深圳特色的包容的美食文化氛围，挖掘夜间消费潜力，努力发展“夜间经济”打造“美食深圳”新名片。深圳市市场监管局将努力守护市民舌尖安全，护航市民美好生活。

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